LE VOLAMBETOHAKA

Dans la région Amoron’i Mania, l’année est divisée en deux périodes distinctes : le volandrimorimo et le volambetohaka. Le volandrimorimo débutant du 15 septembre au 14 mars est une période de durs supplices pour le peuple. Elle est consacrée aux travaux (travaux de champs et autres). Puis il y a le volambetohaka à partir du 15 mars au 14 septembre. Volana désignant la lune et Tohaka la joie ; c’est donc une période de festivités. Le volambetohaka est un festival culturel et artistique de la région Amoron’i Mania regroupant principalement le district d’Ambositra, de Manandriana, d’Ambatofinandrahana ainsi que de Fandriana. A lieu tous les deux ans à tour de rôle dans les districts concernés, le volambetohaka  est pour la région un moyen de faire connaître et de promouvoir  les aspects typiques culturels, artistiques de la région; de resserrer  les liens, la solidarité entre les habitants  et  les natifs de la région ainsi le tout pour favoriser un développement  prometteur et durable de la région. Lors du moment, il s’y produit des animations culturelles, des ventes-expositions des produits locaux, des présentations des talents et spécialités des régionaux, des échanges culturelles et de savoir faire, inauguration des nouveaux infrastructures, des conférences- débats sur des thèmes différents, des compétitions, des us et coutumes, des discours menés par des autorités autant nationales que locales pour l’ouverture et du bal pour clore. Si auparavant, la célébration était juste régionale mais depuis un moment elle a demeuré nationale. 

Loisir culturel local: Le SAVIKA

Animation culturelle

LE MINIMUM VITAL

Lorsqu’on parle de minimum vital, peu de gens le connaît. Peut-être que chacun a à lui ce qui lui est vital ou bien l’expression ne lui dite rien du tout. Mais ici nous parlons exactement de l’EAU. L’eau, mais qui ne le connaît pas? C’est la substance chimique de formule moléculaire H2O, une substance liquide et transparente servant particulièrement à boire mais aussi pour l’assainissement. C’est ce que les gens pensent d’elle. Pourtant, elle doit être mieux saisie par ses utilisateurs ainsi que ses importances dans la vie humaine doivent être comprises.

L’eau est le principal constituant du corps humain, elle occupe les 2/3  donnant un pourcentage de 65% pour un adulte soit  45 litres d’eaux pour une personne de 70 Kilogrammes  et à 75% chez les nourrissons.  Mais ce pourcentage est susceptible de changement puisque plus la personne est petite, plus la proportion d’eau de son organisme est plus importante. Les cellules quant à elles sont constituées de 70 à 95% d’eaux. Dans l’organisme, la concentration d’eau varie d’un organe à un autre.

L’organisme humain a besoin de 2,5 litres par jour dont 1,5 litre sous forme liquide et  un litre acquis dans les nourritures. 

Elle occupe également les 3/5 des créatures du monde avec  60% qui composent les animaux et 75% pour les végétaux. Voyez vous que le volume approximatif de  l’eau de la terre est de 1 360 000 000 Km³. Dans ce volume : 1 320 000 000 Km³ se trouvent dans les océans,  25 000 000 Km³ dans les glaciers ou calottes glaciaires. 13 000 000 Km³ sont des eaux souterraines, 250 000 Km³ sous forme d’eau douce dans les lacs et les fleuves et 13 000 Km³ d’eau liquide sous forme de vapeur d’eau atmosphérique.

Pour ce dernier, l‘eau peut se présenter  sous trois états : liquide (ce que l’on voit habituellement), 
solide (sous forme de glace) et gazeux (en vapeur).

Eau solide

Eau liquide

Vapeur d'eau

Compte tenu de son caractère vital, elle peut en outre représenter l’économie d’un pays ; notons elle tient une place prépondérante dans le secteur primaire (l’agriculture, la riziculture par le système d’irrigation). Elle peut aussi être un élément dans les processus industriels et machines, tels que la turbine à vapeur ou l’échangeur de chaleur : on peut ajouter à cela son utilisation comme solvant chimique.

 D'autre part, la vapeur d’eau est, pour certains procédés dans l’industrie chimique, utilisée pour la production d’acide acrylique.

Ainsi en particulier une étude vous permettant de mieux découvrir  ce qui vous entoure, de prendre en compte sa préciosité  puis de les accorder plus de  valeurs et de considérations. N’imaginez même pas votre  vie sans eau, votre corps sera rigide et dur comme du béton et votre entourage ne ressemble à rien d’autre qu’un désert. Wow, c’est la fatalité !!!

HEWLETT-PACKARD

Hewlett-Packard Company ditornie  hp est une entreprise multinationale américaine siégée à Palo Alto et créée en janvier 1939 par deux ingénieurs électroniques William Hewlett et David Packard. Initialement d’électronique et d’instrument, il évolue vers l’informatique, les imprimeries, les serveurs et réseaux, le logiciel et le multimédia au cours du temps. Société de forme juridique anonyme, son chiffre d’affaires va jusqu’ à 103,3 milliards USD en 2014. hp est le premier constructeur d’ordinateurs au monde devant Acer, Lenovo, Dell et Asus.

Le premier produit hp était un oscillateur audio de précision, le modèle 200A  où ils ont fabriqué à titre d’essai. De ce fait, Walt Disney Pictures était leur premier client, celui qui a acheté huit oscillateurs basse fréquence modèle 200B à 71,50 dollars chacun pour la synchronisation des effets sonores de leur film et le développement du système Fantasound.

La société voit son existence dans le monitoring, la conception des images numériques, le compatible PC, et dans l’assistance personnelle. Et ses principaux produits sont les ordinateurs, les imprimantes, les calculatrices, les appareils photos numériques, etc…

De l’instrumentation à l’informatique, en 1966, hp produit son premier mini-ordinateur, le HP-2116 à une structure 16 bits. En 1968, de grosses calculatrices programmables HP-9100 servent pour la centralisation et le traitement des données.

C’est à partir de 1970 que hp développe différentes gammes d’ordinateurs aussi bien techniques que de gestion, mais aussi les premières calculettes scientifiques de poche : le modèle HP-35 sont apparues, puis après les modèles HP-12C, HP-41C, HP-48 et le HP-65. En 1978, apparaît le langage graphique HP-GL, c’est le premier langage d’imprimante codée par un fichier formater. Et pour compléter sa gamme informatique, HP rajoute ses gammes de périphérique, de micro-informatique et de station de travail. D'où en 1982, HP lance une station de travail performante : le HP-9020A au prix de 28 250 dollars.

En 1978, après quarante ans de carrière William Hewlett et David Packard prennent leur retraite et passent le relais à John A. Young.

Le 28 juillet 1999, Hewlett-Packard se sépare de toute son activité d’instrumentation pour la société Agilent.

Le premier novembre 2015, le hp s’est divisé en deux : le HP Inc et Hewlett Packard Entreprise. Seuls les revenus liés aux activités de serveur et de stockage ont progressé alors que ceux provenant des PC et imprimantes ont diminué de 14%  alors qu’avant hp produit la moitié  des imprimantes au monde, ce qui  représente approximativement le quart de son chiffre d’affaires.

Imprimante A4 noir et blanc HP Laserjet 1022

Calculatrice scientifique HP-35

Ordinateur portable HP Pavilion DV6

HP-9100A ordinateur personnel

HP logo

hp headquarters,  Californie

LE CULTURISME ET SES INCONVENIENTS

Le culturisme ou connu actuellement sous l’appellation de bodybuilding est une culture physique destinée à développer la musculature dont la base est vouée à un entrainement excessif. Apparu en EUROPE à la fin du XIXème siècle, le bodybuilding est de plus en plus pratiqué de nos jours.

Dans un but esthétique ou autre, les bodybuilders se livrent à des multiples entrainements, aux diètes et à la prise de compléments sans prendre en compte des conséquences négatifs. 

Bodybuilder musclé du haut comme du bas

Bodybuilder

Bodybuilder

Ces inconvénients sont représentés comme suit : risque de blessure accrue entraînant une micro-déchirure des muscles. Risque d’une gastrite importante vu que l’apport alimentaire des culturistes est assuré par cinq à sept repas par jour mais peut être aussi à cause de la prise de différents compléments.

La prise de sucres complexes, disaccharides(saccharose, lactose, maltose) et de polysaccharides(amidons) qui libèrent facilement l’énergie ainsi que la prise de sucres simples pour regarnir les réserves  de glycogènes des muscles peuvent engendrer le diabète de type 2.

Une hyper dose de protéines peut également nuire la santé. Les bodybuilders sont recommandés à prendre deux à trois grammes de protéines par kilogramme de poids corporel.

Certains culturistes peuvent avoir recours à des drogues pour atteindre des résultats supérieurs à l’hypertrophie qu’ils pourraient atteindre de façon naturelle. La plupart des stéroïdes permettent au corps d’augmenter l’état anabolique. Les effets négatifs de ces substances vont des dommages au foie et à la rétroaction négative qui mène au déclin de la production de testostérone : l’apport exogène de la testostérone entraîne  donc une baisse de la production endogène.

De plus, les hommes qui prennent des suppléments comme les pilules ou les poudres contenant de la créatine ou de l’androstènedione  pour se faire du muscle ont une probabilité plus élevée de développer un cancer de testicule ou d’être victimes des tumeurs testiculaires germinales que les autres qui n’en prennent pas.

Prise de compléments

Bodybuilder victime d'un cancer

Alimentations des bodybuilders 

Alimentation de masse

Ainsi en particulier les mauvais effets du culturisme. Il ne faut pas se borner à l’idée qu’un sport ne fera jamais de mal à personne. Méfiez-vous  car chaque chose à ses limites.

Bodybyuider enchaînement 

Bodybuilder enchaînement

LA PAELLA

La paella est une grande sélection de recettes espagnoles. C’est un plat traditionnel de l’Espagne plus précisément typique de Valencia. Sa popularité est si grande qu’il en existe plusieurs recettes de paella en Espagne.

La paella valenciana d’origine de Valencia : plat de riz espagnol ou riz valencien.

Paella valenciana

La paella de verdura dont des légumes accompagnent les ingrédients de base.

Paella de verdura

La paella de carne dont des chairs des animaux accompagnent les ingrédients clés de la paella.

Paella de carne

La paella mixta, composée à la fois de légumes et de viandes.

Paella mixta

La paella de mariscos où on rajoute plus de fruits de mer dans le mélange. Vu que l’Espagne est un pays bien plus entouré de mer.

Paella de mariscos

De ce fait, il est difficile de donner une vraie recette ou recette originale de paella puisqu’il existe plusieurs variétés. Mais tant que les ingrédients de base comme le riz (riz espagnol), le liquide (eau ou lait), l’huile et d’autres condiments comme le sel, les épices, le poivron… sont présents  quoi que ce soit l’accompagnement on peut déjà dire que le plat s’agit d’un paella.

Historiquement parlant, la paella tient son nom à la grande poêle où l’on va utiliser pour la cuisson d’où la paellera. D’autres parlent d’une histoire de deux jeunes couples, qui, l’homme a cuisiné pour faire plaisir à sa femme. Il a combiné tous les ingrédients qui se sont trouvés dans leur frigo. Finalement il a dit que : « Es para ellà » d’où la paella (avec omission du ra final selon la structure syntaxique espagnole).

La paellera

EXEMPLE DE RECETTE DE PAELLA VALENCIANA

500 grammes de riz espagnol, 800 grammes de poulet découpé, 600 grammes de lapin découpé, 250 grammes de petits pois, 200 grammes de haricots verts larges, 150 ml d’huile d’olive, safran, un cuillère à soupe de paprika, sel, romarin,1 litre d’eau.

PREPARATION

-         Verser l’huile dans la poêle et attendre qu’elle soit bien chaude. Bien étendre l’huile sur la surface de la poêle puis faire cuire les morceaux  de poulet et lapin avec  un peu de sel. Il faut que les morceaux soient bien dorés. Verser maintenant les haricots  verts, puis les tomates, puis le paprika. Bien les remuer jusqu’à ce tout le liquide des tomates s’évapore. Pour une paella parfaite, la quantité d’eau doit doubler la quantité du riz : si on utilise 500 grammes de riz, il faudra un litre d’eau. Quoi qu’il arrive, l’eau doit recouvrir tous les ingrédients. Ajouter le safran et les petits pois, salez et poivrez à votre goût en ce moment là puisque rien ne peut-être resaler une fois le riz versé.  Une fois la préparation en ébullition, attendre encore cinq minutes  à grand feu puis laisser cuire à feu doux pendant quarante minutes.  Passées les quarante minutes, augmentez le feu de nouveau et versez le riz. Laissez cuire cinq minutes à grand feu puis cinq minutes à feu moyen et enfin huit à dix minutes à feu doux. Au total le riz aura cuisson entre dix-huit à vingt minutes, jamais plus même s’il reste encore un peu de bouillon.

La tradition veut qu’on laisse reposer la paella quelques minutes avant de le manger pour deux raisons : finir de cuire le riz s’il est encore un peu dur et laisser s’évaporer l’excédent de bouillon.

BON APPETIT !!!

AMELIORER LA SANTE AVEC LA DANSE

Selon une définition classique, la danse est un mouvement du corps exécuté en cadence, à pas mesurés et au son d’instruments. Les uns la définissent comme un art de mouvoir le corps humain et les autres la considèrent comme un divertissement, un loisir, un sport, une passion mais aussi une profession. Ce qui signifie que chacun danse pour une raison respective. Et malgré cela ils ne savent pas exactement les bienfaits procurés par elle.  Ici, nous nous focalisons à la santé.

En parlant du cœur, la danse est bénéfique pour les personnes qui souffrent de maladies cardiovasculaires. Un individu souffrant d’insuffisance cardiaque peut améliorer l’état de son cœur grâce à la danse car elle permet de faire travailler la respiration. Sa pratique améliore également le rendement physique, le niveau d’énergie de l’organisme et développe l’endurance du corps. Sans parler du renforcement musculaire.

Pour le cerveau, la danse évite les effets négatifs de la maladie d’Alzheimer et d’autres types de démence. Des exercices d’aérobic peuvent diminuer la perte de volume dans l’hippocampe : une partie qui contrôle  la mémoire dans le cerveau.  Et il a été de même vérifié qu’elle améliore l’acuité mentale des gens de tout âge. C’est aussi un moyen pour combattre la dépression et le stress. La thérapie des gestes et des mouvements de la danse permettent de soigner la dépression et le stress grâce à sa capacité de contrôler les niveaux de sérotonine et de dopamine présents dans le corps.

Ce sont généralement les avantages sanitaires offerts par la danse mais par extension, on peut rajouter d’autres profits entre autres la lutte contre la routine et la monotonie par la satisfaction, la perte de poids pour ceux qui en veulent perdre, la prise de confiance en soi, la mise à l’épreuve de l’esprit et l’adaptation d’une attitude positive.

Espérons que cette approche sanitaire de la danse contribuera au bien de tous. Dorénavant, si quelques gestes et mouvements peuvent nous maintenir en forme et nous épargner des maladies à quoi ça sert de se compliquer la vie à suivre des traitements à long terme?

 

Type de danse aérobic

La danse thérapie pour personne âgée

FAMILLE MONOPARENTALE, CA N’A JAMAIS ETE UN PROBLEME

Ceci est un interview.
FIONONANTSOA ANDRITIANA Ravaka une jeune fille de 19 ans qui , depuis son enfance a vécu seul avec sa mère quand son père leur a laissé. Elle témoigne que vivre avec un seul parent n'a jamais été un problème pour elle. (NB: Dans cet article ne figure aucune photo d'elle puisqu'elle n'a pas voulu être photographiée. Elle s'est contentée juste d'apporter son témoignage et son attribution par rapport au thème.)

Comme son nom l’indique, la famille monoparentale est une famille constituée d’un seul parent : père ou mère  uniquement avec ses enfants. Les origines de cette situation sont nombreuses entre autres la séparation des parents, la fuite de responsabilité, le choix ou autres raisons. Pourtant, ça n’a jamais été un problème pour quelques uns qui l’ont vécu. 

F.A Ravaka : Délaissées par mon père à l’âge de six ans, moi et ma mère ont du souffrir durant un moment. Durant que ma mère cherchait du travail j’étais restée avec mes grands-parents. Alors que après une soudaine rupture elle avait du mal à en trouver un. Mais grâce à son courage et à force de m’entretenir elle avait surmonté cette épreuve.

MOI : POURQUOI AFFIRMEZ-VOUS QUE CA N’A JAMAIS ETE UN PROBLEME ?

F.A Ravaka : Au fil du temps, j’ai grandi. Je n’ai jamais senti l’absence de mon père, ma mère a toujours su subvenir à mes besoins. La seule chose qui nous a échappé c’est de prendre du plaisir à voyager ou à passer nos vacances ensembles. C’est une chose que j’aurai aimée cependant j’ai pu comprendre que d’abord ma mère elle n’a pas le temps et ensuite qu’elle travaille déjà beaucoup trop pour ensuite faire un gaspillage. Etant donné que cela ne porte que des intérêts  accessoires.

MOI : PREFERIEZ-VOUS DONC SI UN JOUR  VOS PARENTS SE REMETTENT ENSEMBLE ?

F.A Ravaka : Cette décision ne me revient pas, elle revient à ma mère. Mais si ça ne tenait qu’à moi je ne choisirai pas cette option. Je vous rappelle que lorsque mon père était encore là, il frappait ma mère, il la trompait avec d’autres femmes, il rentrait tard le soir en étant ivre mort, etc…En quoi aurai-je voulu cette vie là? Je n’étais pas tranquille, ma mère me faisait pitié et je pleurais tout le temps pour elle. En ce moment nous sommes beaucoup plus tranquilles, sans agitation ni de dispute. J’aime tellement notre vie d’aujourd’hui que celle d’avant, j’aime voir ma mère seule plutôt que mal accompagnée.

MOI : AVEZ-VOUS UNE CHOSE A RAJOUTER OU UN MESSAGE A TRANSMETTRE A PART TOUT CE QUI A ETE DIT ?

F.A Ravaka : J’aimerai rajouter que vivre avec un seul parent ou  avoir les parents divorcés ne fait pas honte. On peut en tirer des leçons. Personnellement, avoir été seule avec ma mère m’a beaucoup appris à vivre, à être courageuse, à ne pas désespérer et d’aller toujours de l’avant. Tout cela va me servir d’exemple pour la vie à venir. Regardez nous en sommes maintenant biens et encore débout et finalement on se dit que ça n'était qu'une phase et que l'on a su surmonter.

Tous mes remerciements à FIONONANTSOA ANDRITIANA Ravaka de nous avoir donné son témoignage et apporté son point de vue par rapport au thème. 

Dessein mère et fille

Dessein mère et fille

LES MIKEA : UN PATRIMOINE NATIONAL A DEFENDRE OU DES COMPATRIOTES A AIDER ?

Madagascar est un pays connu pour ses attraits touristiques. Etant divisé en 22 régions, chaque région possède son propre atout. Aujourd’hui nous nous intéressons à la région du sud, plus précisément aux Mikea.

Les Mikea sont des populations qu’on peut encore dire primitive malgache. Vivant dans la forêt de Mikea qui se trouve à quelques trentaines de kilomètre de la ville de Tuléar, ils font l’attrait touristique de cette région.

Forêt des MIKEA

Les MIKEA

Les Mikea sont dits primitifs puisqu’ils vivent encore comme au temps des hommes de caverne. Ils vivent en ne prenant pas compte de l’évolution de la race humaine. Ils ne possèdent pas de télévision, ils ne connaissent même pas ce que c’est la technologie, certains n’ont jamais vu de voiture de toute sa vie. Ils ne se vêtent pas de chemise et ne me pas de soulier, ils ne mettent que le « salaka » qui est un bout de tissu qui leur sert de cacher leur partie intime que ce soit pour les hommes ou pour les femmes. D'ailleurs, les femmes sont connues, selon ceux qui en ont déjà rencontré comme ne portant même pas de haut et laissant de ce fait leurs seins nus. Ils ne connaissent pas de médecin pour se soigner ni de marmite  pour cuire.  Pour ce qui est de la maladie les Mikea n’ont pas de dispensaire ni de docteur. Par contre ils appliquent  leur propre technique comme quoi on étale le malade sur terre pour que celui-ci puisse recevoir la chaleur terrestre et en même temps ils allument du feu à côté. Ils appliquent cette technique à chaque type de maladie qu’ils rencontrent.

Ces gens là pour vivre, mangent des « ovy ala » traduis littéralement patates de forêt qui sont en fait des aliments riches en eau.

MIKEA dans sa tenue vestimentaire

MIKEA utilisant sa technique pour allumer le feu

Etant de la partie sud de la grande île, ils souffrent de la sècheresse. L’eau est tellement difficile à trouver et les rivières et points d’eau se trouvent trop loin. D’ailleurs, pour cela aussi, les animaux à chasser se font rare d’où leur régime alimentaire.

Tout ce qui va leur servir à manger, ce sont les hommes qui vont les collecter. A cela ils auront l’occasion de voir d’autre monde et d’autres personnes qui leur sont différents. Tandis que pour les femmes et enfants ils ont peur des gens du monde qui leur est externe.

Les ovy ala

Le cactus comme nourriture

Mais actuellement, on peut bien distinguer deux sortes de Mikea : les « plus évolués » et les « moins évolués ». « Les plus évolués » sont ceux qui connaissent le vol comme étant un délit mais le fait quand même pour des bouteilles encore remplies d’eau ou pour des restes de nourriture. Les moins évolués sont ceux qui ont toujours fuit à la rencontre des personnes différentes d’eux.

Ainsi, pouvant nous être fier d’eux comme étant un patrimoine touristique ou devons-nous les aider à évoluer et leur permettre de bénéficier des évolutions de la vie humaine ?

MIKEA

Style vestimentaire des MIKEA